Fondant au chocolat

Passer le beurre au micro-ondes une dizaine de secondes.
Faire fondre le chocolat au bain-marie en morceaux.
Dans un saladier travailler le beurre mou, ajouter le sucre en poudre et mélanger. Puis ajouter les œufs un à un en alternance avec a farine.
Incorporer le chocolat fondu, remuer et verser la préparation dans les ramequins beurrés.
Mettre les ramequins dans le congélateur pendant une heure.
Préchauffer le four à 150°C et mettre les ramequins à cuire 20 minutes pas plus.
Laisser reposer 1h.

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