Faire cuire des petites pâtes (étoiles ou alphabet) dans de l’eau bouillante avec un bouillon cube.
Suivre les instructions sur le paquet pour la durée de la cuisson. Egoutter les pâtes, les remettre dans la casserole.
Rajouter du lait pour que la consistance devienne « soupe ».
Réchauffer la soupe rapidement en y ajoutant du beurre et du parmesan.
